蔬菜
8月，茄子将成熟，玉米棒将倒入。我们将在市场上收集或购买，准备小吃和蓝色炖肉，并烹饪玉米棒和烤架。玉米黄油和碎辣椒粉是一种美味健康的零食！另外，它可以快速烹饪;烹饪时间的糖玉米棒-只需5分钟。
从茄子准备一个受欢迎的和许多最喜欢的小吃-奶油芝士和大蒜卷。茄子切成细条。在没有油的煎锅中或在植物油的传统煎锅中煎炸，然后将其放在纸巾上。奶油芝士和大蒜混合，撒上核桃和切碎的欧芹。用所得混合物润滑茄子条并用卷包裹。皮尔斯用叉子。
我们继续切断卷心菜的弹性头和腌制-用大蒜，甜椒，辣根，胡萝卜和甜菜。一种简单快速的酸菜方式就像这样。将2公斤白菜切成大块（切出枝条！）并折叠成干净的罐子。从一升水中煮出腌料，2汤匙。汤匙盐和3汤匙。一匙糖。煮沸后，加入毫升植物油，煮沸2汤匙后煮沸几分钟。勺子含9％醋。倒入白菜腌汁，盖上盖子，然后冷却。放在冰箱里。在一天，你可以尝试！
添加烤韭菜代替洋葱酱和炖菜-它更柔软，更诱人。
夏天是减肥的好时候，你可以多吃蔬菜（特别是深绿色）和移动-走路，游泳，穿越森林。但八月份这件事的最佳助手是芹菜。准备芹菜汤减肥，每周吃几次。对于汤，你需要一小根芹菜和一些茎，以及其他蔬菜-洋葱，胡萝卜，青椒，卷心菜，番茄。所有蔬菜都切成薄片，在蔬菜或鸡汤中煮熟。从根部开始这个过程，煮沸后加入另一部分蔬菜，西红柿-最后。我们用搅拌机滚动准备好的汤，享受和减肥。
四季豆继续丰收，我们提供这样一个简单的配方，用于别致的装饰。如有必要，将豆子洗净，切成尾巴，放入平底锅中。倒水，盐，放火。煮沸后，煮5-7分钟，然后沥干水分，撒上柠檬豆，作为配菜或加入沙拉。
蘑菇
八月适合安静的狩猎。我们将收集白蘑菇，鸡油菌，蘑菇，牛肝菌。蘑菇在煎锅中煎炸，可以用奶油炖，并配煮土豆和盐渍黄瓜。好吃！
但是冬天用于蘑菇的通用腌泡汁的配方。当然，蘑菇必须清洗和煮沸，然后腌制。
适用于1升水-2汤匙。汤匙糖，1汤匙。盐勺，3汤匙。9％的醋，4-5个丁香芽，2个月桂叶和不完整的黑色和甜椒混合勺。
不要忘记，在用腌汁倒入切碎的蘑菇后，你需要在8-10分钟内对罐子进行消毒！
水果和浆果
的越橘，你可以煮一个美妙的卡纸。冲洗并刮去1.3千克蔓越莓。倒入平底锅，倒入一杯水，煮至软化浆果，然后用筛子擦拭或用搅拌器敲打。回到火上，倒入克糖，用小火煮，搅拌，直至体积减少三分之一。倒在干净的无菌罐子上并拧紧。
8月份，我们继续收集苹果和梨，我们将从中烘烤馅饼和卷起汁液。
这是一个简单的食谱与苹果和/或梨的抱怨。将克冷冻黄油用勺子磨碎，加入克糖。用一茶匙发酵粉加入克面粉。用手揉捏面团，如果太脆，可加一点黄油或一勺冷水。面团应保持昏迷的形状。在清洁和切割苹果和梨时，将食物薄膜包裹起来并送到冰箱。以大面包屑的形式，放入一半面团，然后-一层水果和面团。从上面你可以擦一点油，撒上糖-用于外壳。在温度为度的烤箱中30-35分钟，槌球准备就绪！
葡萄是串口小吃形式的奶酪，它将与鸡肉或果冻完美搭配。
在聚会上，您可以品尝酿酒葡萄。原味小吃（或甜点），这样做。3杯绿色葡萄没有坑填充白色半甜或干葡萄酒，其中预先溶解1/4杯糖。浆果必须浸入葡萄酒中。在冰箱里待一天。然后沥干酒，用纸巾轻轻擦干葡萄，但保持湿润。将浆果浸入糖中，晾干并倒入容器中。它仍然只是冻结在冰箱里-它已经准备好了！
西瓜和甜瓜非常好吃烧烤-只需切好切片，然后在烤架上煎烤。然后倒入糖浆或蜂蜜，搭配一片新鲜薄荷和少量浆果。一个不可思议的甜点！
异国无花果非常适合搭配山羊奶酪的小吃。要做到这一点，将水果放在烤盘上，使其窄边朝上，做成十字切口，并用山羊或其他软奶酪填充。用橄榄油润滑，加盐和胡椒调味。在度的温度下烘烤4分钟。然后轻轻地冷却，倒入蜂蜜-在桌子上！
享受美好的夏天，新的美食发现和旅行！
